Fruchtkomplex mit zellschützender Wirkung

Salvestrole gehören zu den Phytoalexinen. Das sind pflanzliche Abwehrstoffe, die die Pflanze vor Schimmelpilzen, Viren, Bakterien, UV-Licht und Insekten schützen. Die Pflanze bildet sie nur dann in größeren Mengen, wenn dies nötig ist. Da die konventionell angebauten Gemüse- und Obstarten mit Fungiziden und anderen Pflanzenschutzmitteln gespritzt werden, ist ihr Gehalt an Phytoalexinen meist gering. Dies ist von Nachteil, denn bestimmte Phytoalexine (die sogenannten Salvestrole) haben eine durchgreifend zellschützende Wirkung und unterstützen den Körper bei der Gesunderhaltung von Zellen und Geweben.

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Fruchtkomplex mit zellschützender Wirkung

Salvestrole gehören zu den Phytoalexinen. Das sind pflanzliche Abwehrstoffe, die die Pflanze vor Schimmelpilzen, Viren, Bakterien, UV-Licht und Insekten schützen. Die Pflanze bildet sie nur dann in größeren Mengen, wenn dies nötig ist. Da die konventionell angebauten Gemüse- und Obstarten mit Fungiziden und anderen Pflanzenschutzmitteln gespritzt werden, ist ihr Gehalt an Phytoalexinen meist gering. Dies ist von Nachteil, denn bestimmte Phytoalexine (die sogenannten Salvestrole) haben eine durchgreifend zellschützende Wirkung und unterstützen den Körper bei der Gesunderhaltung von Zellen und Geweben.

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Quercetin ist ein Bioflavonoid und hochwirksames Antioxidans. Es blockiert die Freisetzung von Histaminen (Histamine fördern entzündliche Reaktionen u.a. bei Allergien)

Quercetin (von lateinisch quercus Eiche) ist ein gelber Naturfarbstoff der in vielen Pflanzen, zum Beispiel in der Färbereiche oder im Apfel vorkommt. Ebenso ist es im Wein enthalten. Da Quercetin hauptsächlich in der Traubenschale vorkommt, sind die Gehalte in Rotweinen erwartungsgemäß viel höher. Daneben trägt auch eine Holzfaßlagerung zum Quercetingehalt bei, da die Substanz während der Lagerung langsam vom Holz in den Wein übergeht. 

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Starkes pflanzliches Antioxidans zum Schutz von Zellen und Körperfunktionen

Im Rahmen eines Screening-Programmes des National Cancer Institute, bei dem mehrere tausend Pflanzen auf antikanzerogene Inhaltsstoffe untersucht wurden, hat man Resveratrol in 2 Pflanzenarten gefunden. Besonders vorherrschend ist es in der Haut von roten Weintrauben. In frischem, weißen Traubensaft hat man bis zu 200 µg/l, in frischem roten bis zu 1100 µg/l der Substanz nachweisen können. In Rotwein ist die Konzentration wesentlich höher und liegt bei ca. 30 bis 50 mg/l. Weißwein und Rosé ent­halten niedrigere Konzentrationen an Resveratrol. In-vitro-Studien haben Hinweise auf eine mögliche Wirksamkeit gegen Krebszellen erbracht. Versuche am lebenden Or­ganismus stehen jedoch noch aus. Andere Studien haben positive Effekte der Substanz bei Krankheiten wie Arterio­sklerose, Herzkrankheiten, Arthritis und manchen Autoim­munkrankheiten zeigen können. Resveratrol fördert die Expression der Sirtuin-Gene wie Sir2. Dadurch wurde bei verschiedenen Versuchstieren eine lebensverlängernde Anti-Aging-Wirkung beobachtet. In einer Tierversuchs­studie bekamen Mäuse eine besonders fettreiche Diät. Die gleichzeitige Gabe von Resveratrol verringerte dabei deutlich die Gewichtszunahme. Unter besonders hohen Resveratrol-Dosen konnte eine Verdoppelung der Ausdau­erleistung beobachtet werden. 

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Seit Jahrhunderten wird die Yamswurzel in vielen Kulturen als Nutzpflanze angebaut und verzehrt. Die wilde Yamswurzel (Dioscorea villosa) aus der Familie der Dioscoraceae stammt ursprünglich aus dem atlantischen Nord- und Mittelamerika und kommt heute weltweit vor. Eine Sonderstellung nimmt dabei die wilde Yamswurzel aus Mexiko ein.

1942 entdeckte der Forscher Russell Marker aus den USA, dass die mexikanische, wilde Yamswurzel einen bemerkenswerten Gehalt des Steroids Diosgenin aufweist. Dem menschlichen Organismus können Steroide zum Aufbau körpereigener Progesterone dienen. Progesteron ist ein bedeutender Bestandteil des Hormonhaushaltes der Frau, sowie auch des Mannes. Besondere Bedeutung hat dieses Sexualhormon während des weiblichen  Menstruationszyklusses sowie in der Schwangerschaft. Die mexikanische, wilde Yamswurzel wird auf Grund ihrer Inhaltsstoffe von vielen Frauen sehr geschätzt.

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Unterstützt die Immunfunktion des Körpers und den Aufbau einer gesunden Darmflora.

Betaglucane sind Polysaccharide (komplexe Kohlenhydrate), die meistens aus Hefe (Saccharomyces) gewonnen werden. Es sind wasserlösliche Faserstoffe, die enorm quellfähig sind und auf dem Weg durch den Körper viele Schadstoffe und unerwünschte Mikroben aufzunehmen und aus dem Organismus zu befördern.  Sie können auch aus Hafer- und Gerstenkleie sowie aus Pilzen wie Reishi und Shiitake stammen. Forscher haben herausgefunden, dass sie das Immunsystem stärken. Sie steigern die Fähigkeit der Makrophagen, gegen die in den Körper eindringenden  Parasiten, Pilze, Bakterien und Viren zu kämpfen. Das Besondere an den Beta-Glucanen ist der Umstand, dass sie das Immunsystem stützen, ohne es übermäßig anzuregen. Das ist von großem Vorteil für Menschen mit Autoimmunkrankheiten, bei denen das Immunsystem überschießende Reaktionen zeigt. 

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Antioxidans wichtig für den Eiweiß- und Fettstoffwechsel, Aufbau roter Blutkörperchen, unterstützt den Körper beim Knochenaufbau und bei der Bildung von Nervenzellen, wird zur körpereigenen Produktion von Testosteron und Östrogen benötigt.

Vitamin A kommt in mehreren natürlichen Formen vor, in tierischen Lebensmitteln nennt man es Retinol. Die pflanzlichen Vorstufen bezeichnet man als Carotinoide, die der Körper entsprechend seinem Bedarf in Vitamin A umwandelt Am häufigsten ist Beta-Carotin in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Ein Beta-Carotin-Molekül enthält zwei miteinander verbundene Vitamin-A-Moleküle. Es kann im Körper direkt absorbiert werden und wirkt entweder als Antioxidans oder wird von den Verdauungszellen zu Vitamin A umgewandelt und dann aufgenommen. Carotinoide stärken messbar die körpereigene Abwehr, indem sie Wachstum und Aktivität bestimmter Immunzellen unterstützen. Sie schützen auch vor UV-Licht.

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Citrus-Bioflavonoide sind starke Antioxidantien. Sie tragen zum Schutz vor freien Radikalen bei und verstärken die Wirkung von Vitaminen.

Citrusbioflavonoide sind Substanzen, die den Zitrusfrüchten die gelbe und orangene Farbe geben und zu den Polyphenolen gehören. Diese Pflanzenschutzstoffe, die man zu den sekundären Pflanzenstoffen zählt, wirken zusammen mit Vitamin C und steigern dessen Wirkung, indem sie es vor Oxidation schützen. Da Bioflavonoide sowohl fett- als auch wasserlöslich sind, können sie Zellmembranen als auch Zellinneres schützen. Als natürliche Antioxidantien verhindern sie die Bildung freier Radikale und anderer aggressiver Sauerstoffverbindungen und schützen so Zellen vor deren Angriff.  Sie können ebenso ungesättigte Fette im Blut vor dem Ranzigwerden schützen. Wie das Vitamin C unterstützen Bioflavonoide das Immunsystem. 

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Carotinoide sind Antioxidantien, für den Eiweißstoffwechsel und das Immunsystem, sie unterstützen den Körper bei Wachstum und der Produktion von Geschlechtshormonen

Als Carotinoide bezeichnet man eine umfangreiche Klasse an natürlichen Farbstoffen, die eine gelbe bis rötliche Färbung verursachen. Carotinoide zählen zu den Terpenen. Sie kommen vor allem in den Chromoplasten und Plastiden der Pflanzen, in Bakterien, aber auch in der Haut, in der Schale und im Panzer von Tieren sowie in den Federn oder im Eigelb der Vögel vor, wenn die betreffenden Tiere mit ihrer Nahrung farbstoffhaltiges Pflanzenmaterial aufnehmen. Denn nur Bakterien, Pflanzen und Pilze sind in der Lage, diese Pigmente zu synthetisieren. Es sind mittlerweile 800 verschiedene Carotinoide identifiziert. Das bekannteste und am häufigsten vorkommende Carotinoid ist das β-Carotin (Karotte), das auch als Provitamin A bekannt ist.

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Enthält Aminosäuren, Vitamine, Mineralien, sekundäre Pflanzenstoffe und Chlorophyll sowie ungesättigte Fettsäuren in natürlicher und gut aufnehmbarer Zusammensetzung

Die winzige Spirulina-Alge hat es in sich: Wissenschaftler haben bisher über 4.000 unterschiedliche Vitalstoffe in konzentrierter Form entdeckt. Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente im idealen Mischungsverhältnis für un­seren Organismus. Spirulina kann das Immunsystem, die Energiegewinnung und die Leistungskraft unterstützen. Ideal als Nahrungsergänzung - ohne Nebenwirkung und 100% natürlich. 

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Enthält Aminosäuren, Vitamine, Mineralien, sekundäre Pflanzenstoffe und Chlorophyll sowie ungesättigte Fettsäuren in natürlicher und gut aufnehmbarer Zusammensetzung

Der weltweite Siegeszug der Spirulina-Algen als Nahrungs­ergänzungsprodukt begründet sich durch die ausgewo­genen Inhaltsstoffe bei sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis. Die spiralförmige Mikroalge Spirulina ist ein natürliches Konzentrat wertvoller Naturstoffe. Sie enthält 19 essentielle und nicht essentielle Aminosäuren, Fettsäuren, Kohlen­hydrate, Protein, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Chlorophyll und ist reich an antioxydativem Betacarotin. Einige der enthaltenen Vitalstoffe sind essentiell. Diese Inhaltsstoffe können vom menschlichen Körper nicht selbst hergestellt werden, und müssen dem Stoffwechsel durch die tägliche Nahrung zugeführt werden. Spirulina hat eine sehr dünne Zellmembran. So können ihre Zellen gut im Magen-Darm-Kanal aufgeschlossen werden und die bio­logisch aktiven Substanzen sind dem Körper unmittelbar zugänglich.  

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Wertvolles Antioxidans und zur Stärkung der Leberfunktionen

Traubenkernpoyphenole gehören als Bioflavonoide zu den Pflanzenschutzstoffen, die unter anderem in den roten Traubenkernen enthalten sind . Man bezeichnet sie auch als Oligomere Procyanidine (OPC), die vom französischen Professor Jack Masquelier nach dem zweiten Weltkrieg in den roten Erdnussschalen entdeckt wurden und deren gefäßschützenden Wert man recht bald schätzen lernte. 1955 gelang dem Forscher der Nachweis, dass OPC auch in Pinienrinde und in roten Traubenkernen vorkommt. Die Substanz ist in kleinen Mengen in fast jeder Pflanze enthalten, besonders gehäuft in Rinde, Früchten (in Schalen und Häuten), sowie in Blättern und Blüten von Bäumen und Sträuchern, weil sie die Pflanzen vor Oxidation schützt. Der Gehalt ist umso höher, je reifer die Pflanze geerntet wird und er nimmt bei der Lagerung wieder ab. 

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Hilft dem Körper bei der Verdauung und der Regulierung der Blutfette

Cayenne wird seit Jahrhunderten als medizinisches und kulinarisches Kraut benutzt. Traditionell wird Cayenne benutzt, um den Kreislauf zu stabilisieren, das Blut zu reinigen und um das Herz zu stärken. Er wirkt sich positiv aus bei Arthritis, Blutungen, Durchblutungsstörungen, Bluthochdruck, Diabetes, Geschwüren, Tumoren, unterstützt die Nieren, die Bauchspeicheldrüse, die Lungen und vieles mehr. Es gibt Kräuterspezialisten, die Cayenne für das nützlichste Kraut im ganzen Pflanzenreich halten. 

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Cranberry (Kranbeeren) enthält starke Antioxidantien. Wirksam zur Unterstützung von Nieren und Harnwegen. Zur Vorbeugung von Harnwegsinfektionen und Zahnbelag

Die in verschiedenen Studien nachgewiesene Wirksamkeit von Kranbeerensaft zur Behandlung und Vorbeugung von Mund-, Magen- und Harnwegsinfektionen beruht nicht auf einer bakteriostatischen Wirkung, sondern auf der Eigenschaft bestimmter Inhaltsstoffe, Bakterien an der Bildung eines Biofilms zu hindern. Kranbeerensaft verhindert so die Anhaftung von Bakterien an das Epithel der Harnwege. Die Erreger finden keinen Halt und können so mit dem Harn ausgeschwemmt werden. Im menschlichen Urin konnte bei 15 von 22 Personen bereits nach 1–3 Stunden nach der Einnahme von Cranberrysaft eine signifikante antiadhäsive Wirkung im Urin festgestellt werden. Darüber hinaus scheiden Personen, die den Saft trinken, vermehrt Salicylsäure aus, welche entzündungshemmend wirkt. 

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Zum Lösen der im Körper abgelagerten Säuren

Die hauptsächlich im Bindegewebe abgelagerten Säuren müssen gelöst und ausgeschieden werden. Erst wenn Ihr Bindewebe von diesen Säuren befreit ist, stimmt die Zellversorgung und der Abtransport von Schlacken wieder. Hierfür verwenden Sie einen Kräutertee mit bestimmten Kräutern. Unser basischer Kräutertee besteht aus 48 Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau und eignet sich besonders zur Säurelösung.

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Zur Verbesserung der Leistungsfähigkeit, bei vorzeitigem Energieabfall, bei Lern- und Konzentrationsproblemen, in der Schwangerschaft und Stillperiode, in der Wachstums- und Entwicklungsphase von Kindern, zum Ausgleich von Nährstoffmängeln, zur Verbesserung der Entgiftungsbilanz, Stärkung des Immunsystems, nach Strahlung und Chemotherapie, zur Ausleitung von Schwermetallen

Chlorella ist eine der ersten einzelligen Pflanzen aus der frühesten Erdgeschichte. Chlorella ist die älteste bekannte Form pflanzlichen Lebens, die über einen echten Zellkern verfügt. Dabei ist eine einzelne Alge so klein, dass man sie ohne Mikroskop nicht sehen kann. Chlorella enthält nahezu alle Nährstoffe, die zu einer gesunden Ernährung gehören. Die Süßwasseralge verfügt über eine einzigartige Zusammen­setzung, die alle essentiellen Aminosäuren, gesättigte und ungesättigte Fettsäuren, eine Fülle wertvoller Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sowie weitere besondere Bestandteile umfasst.

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Vitamine und Mineralstoffe spendend, stärkend, immun steigernd, Harn treibend, Stein- und Harngrieß treibend, Blut reinigend, bei Erkältungen und erhöhtem Bedarf an Vitamin, gegen Frühjahrsmüdigkeit

Je lichter im Herbst die Hecken werden, desto mehr leuchten uns die reifenden Hagebutten entgegen. Die Natur versorgt uns für den Winter noch mit Früchten, welche unsere Abwehrkräfte dank ihrem hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen steigern. Die Hagebutte enthält hauptsächlich Vitamin C, aber auch Vitamin B1, B2, E, K, P und H, Provitamin A, die Mineralstoffe Eisen, Magnesium, Natrium, Phosphor und Schwefel, außerdem Fruchtzucker und Fruchtsäuren, Pektin, ätherisches Öl und Gerbstoffe und Schleimstoffe.

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Zahnschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, effektives Wurmmittel

Die antiseptischen Eigenschaften machen Gewürznelken zu einem nützlichen Mittel bei bestimmten Virenerkrankungen. Im tropischen Asien nutzte man sie häufig zur Bekämpfung von Malaria, Cholera, Tuberkulose aber auch gegen parasitische Krankheiten wie die Krätze. Nelken können Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Koliken und Völlegefühl lindern. Sie helfen auch bei Husten und Muskelkrämpfen. Gewürznelken verbessern das Gedächtnis und regen den gesamten Körper an. Da die Pflanze die Gebärmutterkontraktionen während der Wehen verstärkt, nutzt man sie auch zur Geburtshilfe.

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Teil des Parasitenprogramms von Dr. Clark, galle-, magen- und darmstärkend

Wermut hat als Bitterdroge große Bedeutung. Die Wirkung ist magenstärkend und appetitanregend. Jedoch muss vor übergroßer Verwendung gewarnt werden, da größere Mengen oder längerer Verbrauch Kopfschmerz, Schwindel und epileptische Erkrankungen hervorrufen (besonders bei alkoholischen Auszügen).

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Reguliert den Cholesterinspiegel, die Verdauung und regt den Kreislauf an

Ingwer gilt in der asiatischen Medizinlehre als "heiß", regt den Kreislauf an, entspannt die peripheren Blutgefässe, verhindert Erbrechen, wirkt krampflösend, entblähend, antiseptisch und wird gegen schlimme Übelkeit während der Schwangerschaft eingesetzt. In China heißt die Ingwerwurzel Gan-jiang und wird hauptsächlich zur Erwärmung und Anregung des Magens und der Lunge gebraucht. Sie ist ein wirkungsvolles Yang-Stärkungsmittel. Er schützt vor Herzinfarkt, senkt den Blutdruck und unterstützt die Ausleitung von Giftstoffen über den Darm. Ingwer kann man auch vorbeugend gegen Reisekrankheit nehmen. 

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Eines der vielseitigsten Mittel aus der Apotheke von Mutter Natur

Fenchel löst Krämpfe, verflüssigt den Schleim und unterstützt die Tätigkeit der Flimmerhärchen der Atemwege und fördert somit den Auswurf bei Bronchitis. Die ätherischen Öle (wie Estragol, Anethol), Flavonoide (wie Rutin), sind krampflösend, entspannend, entzündungshemmend und harntreibend. Zwei bis drei Fenchel-Kapseln, und die lästigen Blähungen lassen Sie in Ruhe. Wo Abführmittel versagen, kann Fenchel vielleicht helfen. Nach dem Essen dient er auch der Beruhigung. Das ätherische Öl des Fenchels ist ungiftig, doch zu hohe Dosierungen können bei Schwangeren und Epileptikern schädlich wirken. Durch das Kauen einer Prise Fenchelsamen kann Mundgeruch abgeschwächt und das Verlangen nach Nikotin gelindert werden.  

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Stärkt und reguliert die Verdauung, wertvolles Antioxidans, stärkt das Immunsystem und reguliert den Blutzuckerspiegel

In Indien ist die Wurzelknolle ein heiliges Gewürz und eine bewährte Heilpflanze der Ayurvedischen Medizin. Ihre Verwendung ist mindestens 3000 Jahre alt. Seit dem frühen Mittelalter ist Kurkuma auch in Nordafrika und Europa gebräuchlich. In Mitteleuropa kannte man Kurkuma allerdings vor allem als gelb färbenden Bestandteil des Currypulver. Die wichtigste Wirksubstanz in der Gelbwurzel ist das Curcumin. Curcumin wirkt stark galletreibend, entzündungshemmend, antioxidativ, antimikrobiell, antimutagen und krebshemmend. Pharmakologische Tests sind viel versprechend. Sie eröffnen neue Möglichkeiten der Therapie und der Gesundheitsvorsorge für verschiedene Zivilisationskrankheiten.

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Entgiftet und reinigt Nieren und Blase

Als Arzneimittel wird die Pflanze seit dem 18. Jahrhundert genutzt. Bärentraubenblätter sind eine alte Heilpflanze, sie entgiften die Nieren und Blase und helfen bei Entzündungen der Harnwege. Heute setzt man die Bärentraube bei den ersten Anzeichen einer Blasenentzündung und auch unterstützend zur Antibiotika-Therapie bei Harnwegsinfekten ein.

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Wichtig für geistige und körperliche Vitalität, Förderung der Sexualität, Steigerung der Libido, Immunsystem, Herzkranz  und andere Blutgefäße, Cholesterinspiegel, Schutz gegen freie Radikale

1993 ging die Nachricht über Cordyceps als aufsehenerregende Neuigkeit um die Welt. Cordyceps erregte internationales Aufsehen. Bei den nationalen chinesischen Leichtathletikmeisterschatten unterboten chinesische Athleten mit außerordentlich schnellen Zeiten die Weltrekorde auf 9 Mittel- und Langstrecken Distanzen. Ein Jahr später, bei den Leichtathletikweltmeisterschaften in Rom, gewannen sie 12 der 16 Läufe und stellten dabei 5 neue Weltrekorde auf. Ihr Trainer Ma schreibt die außergewöhnlichen Leistungen der chinesischen Athleten der Kombination aus einem rigorosen Trainingsprogramm und dem Einsatz des Pilzes Cordyceps zu (Newsweek, 27 Sept. 1993).

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Der regelmäßige Verzehr von getrockneten Aprikosen und von Aprikosenkernen ist vielleicht das Beste, was Sie für Ihre Gesundheit tun können!

Seit Jahrhunderten ernähren sich die Hunza in Nordpakistan vorwiegend von Getreideprodukten aus dem vollen Korn und von Trockenfrüchten, insbesondere von Aprikosen und deren Kernen. Gemüse und milchsauer vergorene Produkte sind weitere Bestandteile des Hunza-Speisezettels. Auch das aus dem Aprikosenkern gewonnene wertvolle Öl wird beim täglichen Backen und Kochen verwendet. Forscher und Reisende, welche dieses Volk über lange Zeit studiert haben, berichten, dass bei den Hunza viele Menschen überdurchschnittlich alt werden. Krebs und andere chronische Erkrankungen sind bei den Hunza so gut wie unbekannt.

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