Ein bisher fast unbekanntes Vitamin mit außergewöhnlich breitem Wirkungsspektrum. Vitamin B-15 (Pangamsäure) bewahrt gesunde Zellen und Gewebe zugunsten deren Lebensdauer. Es entspannt die Muskeln nach physischer Anstrengung, senkt den pH-Wert im Blut und unterstützt die Lebertätigkeit bzw. das Immunsystem.

Pangamsäure, auch als Vitamin B15 und N, N-Dimethylglycin bezeichnet, regt den Sauerstoffumsatz in den Gewebezellen an, aktiviert die Sauerstoffversorgung, regeneriert und entspannt die Muskeln nach physischer Anstrengung, senkt den pH-Wert im Blut und unterstützt die Lebertätigkeit bzw. das Immunsystem. Es wurde festgestellt, dass Pangamsäure vor Alterserscheinungen schützen kann. B15 bewahrt gesunde Zellen und Gewebe zugunsten deren Lebensdauer. Pangamsäure kann man sich als eine Art löslichen Sauerstoff vorstellen. Sie steigert die Sauerstoffversorgung im ganzen Körper und zieht somit den Stecker aus der Energieversorgung unkontrollierten Zellwachstums, da diese in Anwesenheit von Sauerstoff nicht gedeihen können. Pangamsäure wurde zeitweise in die Gruppe der B-Vitamine (Vitamin B15) eingeordnet, was allerdings nicht haltbar ist, da der menschliche Körper Pangamsäure selbst produzieren kann. Zudem ist noch nicht vollständig geklärt, wie sie in den Stoffwechsel eingreift. Sie kommt in Bierhefe, unpoliertem Reis, in Kürbiskernen, Sesamsamen und Vollkorn vor.

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